Después del éxito de nuestro proyecto inicial en el sector turístico (NanoSurf), Recupera Chile invirtió en una microcervecería que usaría ingredientes y sabores locales y le daría un regalo gastronómico a los turistas cuando llegaran a Cobquecura.  Siempre parece ser el caso que los turistas que están viajando por lugares cercanos a Concepción y Chillán, busquen probar lo "mejor de Cobquecura" en términos de comida y bebidas, por lo tanto el negocio de Matías encaja perfectamente en nuestro plan económico para ayudar a crecer la economía turística de Cobquecura. 

 

Los primeros años estuvo un poco lento entre los permisos de salud y comerciales, pero ahora la cervecería se encuentra en marcha. Recupera Chile ayudó a Matías, el dueño, a construir el edificio, ser fuente de abastecimiento, crear un logo, un plan logístico desde botellas y etiquetas hasta el transporte y cadena de proveedores, recibir la capacitación necesaria, manejar el proceso de códigos de salud y comercio e instalar el equipamiento necesario para que tuviera su primer lote producido.Desde celebraciones locales y ferias de comidas hasta ventas en restaurantes regionales, cervecería Piceros está produciendo y vendiendo cervezas rubias, pale ale y ámbares en cada lugar local posible y contribuyendo a la imagen local artesanal del pueblo como una escapatoria turística pintoresca. ¡Salud!